Sari la conținut
Gabriel Ursan
General

Berăria H din București e faină, dar coastele de porc nu m-au dat pe spate

Coaste de porc beraria H

Ieri m-am găsit la berăria H din București cu un prieten din Galați. Cum suntem amândoi din Galați și nu avem timp să ne găsim acolo am zis că mai bine ne găsim în București :)

A fost prima dată pentru mine în berăria H din București așa că mi-am adus aminte că citisem undeva că sunt bune coastele de porc sau coastele de vită. Acestea sunt fierte în prealabil și apoi gătite lent la cuptor. Am comandat pe un platou atât coaste de vită cât și coaste de porc.

Ce să spun, nu a fost tocmai mâncarea la care mă așteptam. Și același lucru l-a zis și prietenul meu. Amândoi ne așteptam la altfel de coaste, cel puțin de porc. Erau foarte grase și ațoase, destul de dificil de mâncat. Coastele de vită erau grase și ele, dar dacă dădeai grăsimea la o parte puteai mânca fără probleme. Plus că aveau un gust excelent astea de vită, trebuie să recunosc.

În rest, frumos la berăria H. Oameni mulți pentru o zi de joi. Probabil și pentru faptul că în ziua de joi nu este concert la ei și oamenii beau liniștiți sau pentru promoția legată de taxi gratuit (dacă vii cu taxiul la berăria H joi, primești bere de valoarea bonului de taxi).

Cu siguranță m-aș întoarce pentru a bea bere la ei, dar și pentru a încerca altă mâncare. Citisem pe contul lor de Facebook niște recenzii care mă îngrijorau. Gen că mâncarea vine târziu, că atunci când se aglomerează ți se aduce berea greu. Probabil că așa o fi uneori.

În cazul meu a fost ok. Berea venea aproape instant, iar coastele au venit suprinzător de repede (vreo 30 de minute) în condițiile în care citisem că se gătesc lent la cuptor. Eu mă gândeam că lent înseamnă vreo oră. În plus, ospătarii erau ok. Erau zâmbitori, rapizi și vorbăreți chiar. Am pus și o poză mai jos. În plan apropiat se văd niște resturi de coaste de porc, iar în plan îndepărtat se văd două bucăți de carne din coastele de vită.

Coaste de porc beraria H

Întrebări frecvente

Cum sunt coastele de porc de la Berăria H?
În experiența mea, coastele de porc de la Berăria H nu au fost mâncarea la care mă așteptam. Erau foarte grase și ațoase, destul de dificil de mâncat. Aceeași impresie a avut-o și prietenul cu care am fost. Ne așteptam amândoi la altfel de coaste, cel puțin în cazul celor de porc.

Coastele de vită sunt mai bune decât cele de porc?
Da, în cazul meu coastele de vită au ieșit mai bine. Erau grase și ele, dar dacă dădeai grăsimea la o parte le puteai mânca fără probleme. În plus, aveau un gust excelent, ceea ce le-a făcut clar mai reușite decât coastele de porc de pe același platou.

Cât se așteaptă pentru mâncare la Berăria H?
Coastele au venit surprinzător de repede, în vreo 30 de minute, deși sunt fierte în prealabil și gătite lent la cuptor. Berea venea aproape instant. Citisem recenzii pe Facebook care spuneau că mâncarea vine târziu și că berea se aduce greu la aglomerație, dar în cazul meu totul a fost ok.

Ce promoție are Berăria H joia?
Joia există o promoție legată de taxi: dacă vii cu taxiul la Berăria H, primești bere de valoarea bonului de taxi. Tot joia nu se ține concert, iar asta pare să atragă oameni care vor să bea liniștiți. Chiar și așa, era lume multă pentru o zi de joi.

Învață AI în 21 de zile, gratuit

Ce vrei să primești

Gratuit. Primești întâi un email de confirmare: până nu apeși pe legătura din el, nu ești înscris și nu îți trimit nimic. Dacă alegi cursul: după cele 21 de lecții rămâi abonat la articolele noi, rar. Te dezabonezi dintr-un clic, din orice email. Măsor câte emailuri se deschid și pe ce legături se apasă. Detalii în politica de confidențialitate.

Comentarii

8 comentarii

arhiva, din vremea WordPress
  1. Petronel Dobre

    Ajung duminica acolo si o sa incerc cate ceva, desi bugetul meu nu e facut pentru preturile de beraria h. :)))

  2. Robert Hapiuc

    Asa sunt toate preturile in Bucuresti. :D

  3. Emil Calinescu

    Te contrazic in privinta locatiei: nu-mi place deloc. Poate-s influentat de zilele cand era fumatul permis, cand taiai fumul cu cutitul. Altfel, urasc locatiile mari open-space. Prefer un loc unde daca suntem 20 de persoane, avem incaperea noastra. Cumva, ma simt mai bine. Hala aia imensa ma deprima. Ma simt ca la un depozit in care au pus unii niste mese. Parc-as fi muncitor din ala care bea acolo ca n-are unde.

  4. Sorin Vasilache

    Cele mai bune coaste de porc sunt la Restaurant Dragului in Predeal :) https://scontent.fotp3-2.fna.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/12743956_1774133252809968_5809691143693373289_n.jpg?oh=d17db6077515bc3fa2fbd3a2a4d15270&oe=5784BBDD

  5. trz

    Poti sa incerci si la restaurant belgian(ixelles de pe closca) din galati coastele, nu vei regreta sau poti sa cumperi de la kaufland coasta marinata si sa o faci tu pe gratar, s-ar putea sa iasa mai bune decat cele de la beraria h. O sa incerc si eu coaste de vita, pana acu' nu mi-a trecut prin cap :)))

  6. Marius

    Lasă și pe cei fără buletin?! :D

  7. Gabriel Ursan

    La Belgian in Galati sunt bune, așa e.

  8. Dan G

    Iti recomand niste coaste excelente la Embassy Hanul cu Tei (localul lui Ilie Dumitrescu).

Lasă un comentariu

Întrebare pentru tineTu ai mâncat coaste la Berăria H? Ți s-au părut grase și ațoase sau ai prins o porție mai bună decât mine?

Comentariul apare după ce îl aprob. Emailul nu se publică niciodată și nu intră pe nicio listă, decât dacă bifezi tu abonarea de mai sus. Detalii: politica de comentarii și politica de confidențialitate.